Hamburguesa con bearnesa y cebolleta
Antes de hacer esta receta ya lo había intentado en modo tosta. Quedaba bueno y pensé "en modo hamburguesa gourmet tiene que quedar bien, minimalista, pero bien", y lo volví a intentar. Como la salsa bearnesa es de bote, no tiene demasiada complicación, la relación esfuerzo-resultado es estupenda.
- dos bollos de hamburguesa a las 3 semillas (o del que a cada cual le guste)
- salsa bearnesa
- dos hamburguesas
- 1 cebolleta grandecita
- aceite
Untamos la mitad inferior con la salsa bearnesa.
Hacemos las hamburguesas en la plancha con un poco de aceite y las ponemos en el bollo de hamburguesa con la salsa.
Cortamos en plumas la cebolleta y la doramos en el aceite de las hamburguesas.
Las ponemos sobre las hamburguesas, cerramos el bollo y servimos con patatas.
En modo tosta o hamburguesa, la combinación es bien rica ¡Besos preciosa! Feliz semana!
ResponderEliminarRiquisimas!!!!
ResponderEliminarUn abrazo.
Madre del amor hermoso, Su, ¡qué rica tiene que estar esta hamburguesa con esa rica salsa!
ResponderEliminarEspero que el barbas y tú estén muy bien.
Un besote enorme.
Una hamburguesa siempre es bienvenida a casa y acompañada de patatas mucho mejor
ResponderEliminarAbrazos