Pastel de carne

Otra receta de gallina blanca... Ahora que me gustan más los champiñones debo decir que la sopa de sobre da un punto a este pastel tan sencillo y socorrido, y no queda seco como yo temía...

Guarnición de papas fritas o ensalada, al gusto.
Ingredientes:
  • un sobre de crema de champiñones
  • carne picada de ternera
  • 2 huevos

Mezclar los huevos batidos con la carne y el sobre de crema de champiñones.
Ponemos la mezcla en un molde engrasado y lo cocemos al baño maría a 200º durante 50 minutos.
Desmoldamos y servimos fileteado con la guarnición que más rabia nos dé...

Comentarios

  1. lolines1 de junio de 2013 a las 19:02

    que original esta receta, tomo nota para probarla

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  2. MARÍA JESÚS1 de junio de 2013 a las 20:51

    Hola Su, qué pastel más rico, me encanta porque puedes prepararlo con antelación si tienes invitados, me gusta mucho..besitos guapa

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  3. Palmira POM1 de junio de 2013 a las 21:37

    Estos pasteles de carne son muy agradecidos y me imagino que el sabor a champi de la sopa tiene que ser un detalle que lo cambia todo.
    Idea apuntada, porque me encantan los pasteles de carne.
    Besos,
    palmira

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  4. Isabel Aguilera1 de junio de 2013 a las 23:13

    En casa nos encanta estos fiambres de carne, lo probaré.

    Con respecto al vinagre de fresas que le preguntas a Lola, claro que si, todas las recetas de thermomix se pueden adaptar a modo tradicional y las tradicionales a la thermomix.
    Solo tienes que triturar las fresas, mezclar con el vinagre de manzana y el azúcar y cocinarlo a fuego medio unos 20 minutos.
    Yo lo hice d e las dos formas. Ya me contarás...
    Un saludo y buen finde.

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  5. LA COCINERA DE BETULO1 de junio de 2013 a las 23:36

    Pocos ingredientes, pero el resultado es un rico pastel de carne, seguro que ese sobre de crema de champiñones le da un sabor excepcional.
    Besos.

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  6. Doris mis cosillas2 de junio de 2013 a las 1:20

    Me parece una receta deliciosa.Besos

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  7. Belen delgado pulgar2 de junio de 2013 a las 2:13

    Hola Su que facil y que bueno me encanta es deliciosa
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  8. Lola-PAN FRITO O REBANAS2 de junio de 2013 a las 9:39

    Que sencillo y sin complicaciones es este pastel, desde luego que se saca de un apuro, tengo que probarlo.
    Besos. lola

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  9. Susana2 de junio de 2013 a las 11:54

    que origina poner el sobre de sopa en a mezca. tiene que estar buenisimo. bss

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  10. Belen2 de junio de 2013 a las 14:16

    Pues tomaré nota, porque es lo que tienen este tipo de pasteles que pican de quedarse secos.
    Feliz domingo

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  11. Nenalinda2 de junio de 2013 a las 22:39

    Yo hacia uno en la chef o matic con el sobre de crema de champiñones no se di lo habre publicado en mis inicios de blog.
    Muchas gracias por recordarmelo y tomo nota de este tuyo seguro tambien esta de vicio mo hay mas que ver esa foto.
    Le estas sacando muxo provexo al libro.
    Bicos mil y feliz fomingo wapa.

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  12. Mónica 3 de junio de 2013 a las 23:47

    Cuanto tengo que aprender! Un pastel fantastico

    Besos

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  13. Arae _ Aliño con cariño6 de junio de 2013 a las 13:39

    Ummmnn!, seguro que la crema de champiñones le da un toque diferente y riquísimo a este pastel de carne. Bss.

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