Falsa hamburguesa de pescado
La primera receta de este nuevo año (o década, vaya usted a saber), y la primera en la frente, porque me he dejado la cámara en México y he tenido que hacer la foto con el móvil. Me gusta menos el resultado, pero toca aguantarse hasta que podamos recuperar nuestra camarita.
No es una receta muy chunga, es más bien una presentación que una receta, porque con los palitos de pescado tampoco hay mucha vuelta de hoja sobre cómo prepararlos. Al Barbas le hubiera gustado más con salsa tártara que con mahonesa, pero no nos fiábamos del bote, así que con mahonesa ha ido, pero seguro que tiene más variantes que ésta.
Esto lo hago de vez en cuando, cuando no sé qué hacerme (porque tanto blog para acabar teniendo ataques de pereza culinaria, por qué no).
- 2 palitos de pescado ultracongelados
- mahonesa
- ensalada de hoja (en este caso, rúcula y canónigos)
- pan de hamburguesa
- patatas ultracongeladas (opcional)
Preparamos las patatas como indique el fabricante (en mi caso, son de las que se pueden hacer en el horno).
Hacemos el pescado como indique la caja.
Tostamos el pan y le untamos la mahonesa.
Ponemos encima la ensalada en hoja y, sobre ésta, los palitos de pescado.
Cerramos el bocadillo con el otro pan y servimos con las patatas.
Yo me apunto encantada a probar esa rica hamburguesa, me encanta el pescado.
ResponderEliminarHas tenido una buenísima idea.
Cariños y buen comienzo de Diciembre.
Kasioles
Pues si, aunque nos encante cocinar a veces nos invade la pereza, pero sin comer no nos quedamos, imaginación al poder y una rica cena al estómago.
ResponderEliminarBesos.
No es algo que comamos habitualmente, más por costumbre que por otra razón, pero mira, al ver tu hamburguesa no te digo que no me gustaría probarla y así poder opinar con conocimiento de causa.
ResponderEliminarUn beso.
La pereza nos puede a todos, por mucho que nos guste algo. Espero que recuperes pronto la cámara. Me apunto a esta hamburguesa con todo el gusto del mundo ¡Besos mil!
ResponderEliminarNo suelo tener costumbre de este tipo de comidas....pero siempre hay un momento donde nos apetezcan. besinos wapa
ResponderEliminarPus oye nunca he compardo palitos de pescado pero despues de ver tu hamburguesa me lo voy a plantear porque tiene una pinta divisima y me parece una idea fantastica para cuando no se tiene ganas de cocinar.
ResponderEliminarEspero que puedas solucionar lo de la camara y te la envien mas que nada por recuperar las fotos que habreis hecho con la familia .
Bicos mil wapa.
Coincido con el Barbas, esta hamburguesa con salsa tártara es una pasada o con unas cuantas alcaparras en la mahonesa!
ResponderEliminarUna rica manera de presentar sencillos palitos de pescado empanados.
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Todos tenemos ataques de pereza culinaria de vez en cuando, por cierto me ha encantado la expresión
ResponderEliminarEn cuanto a la receta, nunca se me ha ocurrido comer los palitos de pescado de esta manera
Abrazos!!