Tallarines marinera
Aunque este plato es de gallina blanca, es un concepto muy falsarius chef. La empresa del caldo es de la idea de usar sus sobres de crema de marisco, pero a México no llegan, y justo cuando me di cuenta se me antojó el plato. En la sección de latas encontré un bisque de langosta, y pensé ésta es la mía, con menos trabajo. Con unos mejillones al natural, un plato completo para después de Mad men, que aquí lo dan los lunes...
Hay quien dice que el queso no encaja con los frutti di mare, pero ¿qué es una pasta sin queso?
- 150 gr de tallarines
- una lata de bisque de langosta
- mejillones al natural
- queso rallado
Cocemos la pasta en agua el tiempo que diga el fabricante y la escurrimos.
Mientras, calentamos el bisque de langosta en una cazuelita y a media cocción añadimos los mejillones al natural.
Mezclamos bien y damos un hervor a todo junto.
Repartimos la pasta en los platos y la salsa de marisco.
Espolvoreamos con queso.
En un plis plas tenemos un plato apañadito y comnpleto. Me gusta la crema de langosta, es muy rica y en más de una ocasión la he usado como salsita y ¡listo!
ResponderEliminarMad men, en Italia no sale en la tele, suerte que hoy tenemos internet jejeje
Besos y feliz semana,
Palmira
un plato de pasta delicioso!! y por supuesto que el queso le va genial! bicos
ResponderEliminarUna combinacion fabulosa para un exquisito resultado.
ResponderEliminarYo estoy contigo Su, la pasta tiene que llevar queso.
ResponderEliminarbss
Elena
Una estupenda forma de comer pasta.
ResponderEliminarSaludos
Vamos que un día de prisas te sobra tiempo para poner un buen plato de pasta en la mesa.
ResponderEliminarSaludos
Un platito la mar de rico y sano.Besos
ResponderEliminarrápidito y delicioso, a mi también me gusta la pasta siempre con queso. te ha quedado genial!
ResponderEliminarNo he probado nunca la crema de langosta¡¡¡ Esto hay que remediarlo. La opción rápida y sencilla y seguro que buenisima. Bss
ResponderEliminarVirginia "sweet and sour"
Pues yo coincido contigo que es un plato de pasta sin queso.
ResponderEliminarComo siempre otra receta para rexuparse los dedicos.
Bicos mil wapa.
Oye, pues tiene que estar bien rico.
ResponderEliminarBesitos
estaria de muerte! se ve buenisimo, besitos
ResponderEliminarQue te voy a decir que no se sepa, estoy platos tan sencillos son los reyes de la casa. A mi me encantan y siempre me apetecen. Besos
ResponderEliminarPor qué no va a encajar el queso? Si a ti te gusta es suficiente. Me encanta la pasta a la marinera.
ResponderEliminarBesos.
Hola este plato tiene que saber a gloria me encanta yo le añado queso a todo porque me encanta te quedo estupendo y riquisimo
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Pues yo digo lo mismo, la pasta y el queso van unidos independientemente de lo que lleve de acompañamiento.
ResponderEliminarUn beso