Reto del calendario junio 2015: espaguetis al pesto

Acabamos junio con una receta sencilla y que personalmente me encanta, dentro del reto del calendario.

Ingredientes (para dos personas):
  • 200 gr de espaguetis
  • albahaca
  • parmesano rallado
  • piñones
  • ajo
  • aceite de oliva

En el vaso de la batidora metemos la albahaca, el parmesano, los piñones, el ajo y el aceite y emulsionamos.
Cocemos los espaguetis el tiempo que diga el fabricante y los escurrimos.
Servimos los espaguetis con la salsa y mezclamos bien.

Comentarios

  1. Palmira POM30 de junio de 2015 a las 20:15

    Es de los platos sencillos que en casa siempre triunfan y todavía más ahora que tenemos la albahaca en el huerto del balconcito (bueno si no se muere con tanto calor pobrecita jejeje).
    Besos,
    palmira

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  2. LA COCINERA DE BETULO30 de junio de 2015 a las 21:20

    A mi también me encanta el pesto y no solo en la pasta, yo le encuentro muchas aplicaciones, menos en el café con leche, o eso creo, que no me ha dado por probarlo.
    Besos.

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  3. Lola Martínez30 de junio de 2015 a las 21:33

    Como me gustan estas recetas sencillas, rápidas y superricas. Espérame para cenar.
    Bss

    ResponderEliminar
  4. Lola Martínez30 de junio de 2015 a las 21:33

    Como me gustan estas recetas sencillas, rápidas y superricas. Espérame para cenar.
    Bss

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  5. lolines30 de junio de 2015 a las 22:26

    Yo tambien soy de pesto y lo utilizo no solamente en la pasta.

    ResponderEliminar
  6. Esther30 de junio de 2015 a las 22:52

    Un plato sencillo, pero de los que me gusta a rebiar, en casa a unos espaguetis así le hacen la ola, tienen que estar maravillosos...Bess

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  7. Doris mis cosillas1 de julio de 2015 a las 1:35

    Que buena pinta, no lo he preparado nunca y me animo amiga.Bssss y buenas noches.

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  8. garlutti1 de julio de 2015 a las 9:23

    La pasta es muy versatil ...y con pesto es sencilla pero muy sabrosa ... besos

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  9. Javier López Romero3 de julio de 2015 a las 14:37

    Será sencilla, pero los espaguetis de esta manera quedan de miedo

    Abrazos!!!

    ResponderEliminar

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